Medicii veterinari vin în sprijinul crescătorilor de animale în problema laptelui

Producătorii de lapte nu au motive de îngrijorare privind comercializarea laptelui sau a produselor din lapte în pieţe, dacă respectă câteva reguli de igienă obligatorii. Medicii veterinari în liniştesc pe crescătorii de animale şi spun că probele pot fi duse la laboratorul de la Deva ori în asociere, ori chiar de veterinari.

 

lapteVeşti bune pentru crescătorii de animale din Valea Jiului care se temeau că vor fi nevoiţi să îşi vână vitele, ori să dea laptele la porci, din cauză că nu îşi vor mai putea vinde laptele ori produsele din lapte în pieţe. Dr. Gheorghe Cristea, şeful CSVSA Vulcan – Lupeni, îi linişteşte şi le transmite că nue ste vorba despre o interdicţie, ci doar de respectarea unor reguli de igienă absolut necesare. „Aceste reglementări sunt cunoscute încă de anul trecut. Toţi producătorii de lapte au fost instruiţi, au fost puse afişe în boxele de carne sau de brânzeturi şi ei ar trebui să ştie ce trebuie făcut. Dacă lucrează curat nu sunt probleme. Au obligaţia să ducă probe la laboratorul judeţean de la Deva al Direcţiei sanitar – Veterinare pentru stabilirea numărului total de germeni şi celule somatice. Şi anul trecut se făceau aceste analize, dar de la 1 ianuarie nu mai pot fi depăşiţi anumiţi parametri”, a  explicat dr. Gheorghe Cristea. Probele trebuie duse la laborator o dată la două săptămâni timp de două luni, iar o analiză costă 28 de lei. De precizat că producătorul nu trebuie să se deplaseze personal la Deva. Crescătorii de animale se pot uni şi să meargă o singură persoană, ori pot să apeleze chiar la medicii veterinari la care sunt arondaţi. Gheorghe Cristea spune că, dacă se aplează la ajutorul lor, vor primi chitanţe direct pentru suma plătită, în funcţie de numărul de probe şi chiar miercuri acesta a dus la Deva probe de carne, preparate din carne şi lapte. În plus, marţi, un crescător de animale a fost la laboratorul judeţean pentru  alte 12 persoane, fără nicio problemă.

Şeful CSVSA Vulcan – Lupeni spune că sunt anumite reguli de igienă ce trebuie respectate, laptele trebuie răcit imediat după recoltare şi trebuie comercializat în prima parte a zilei, aşa încât să nu pună în pericol sănătatea consumatorilor.

Isterie în rândul crescătorilor de animale

Pentru că nu li s-a explicat de la cap la coadă care sunt regulile, ori nu au înţeles bine noile normative, crescătorii din animale s-au speriat că nu îşi vor mai putea comercializa laptele în pieţe. În valea Jiului nu există nici un punct de recoltare a laptelui, iar micii crescători de animale spun că la singura fabrică de lactate ce funcţionează în zonă, la Baru, nu îşi primesc banii la timp. În plus, dacă în piaţă primesc 2,5 lei pentru un litru de lapte, acolo li se achită 1,5 lei, dar şi această sumă cu mari întârzieri. În aceste condiţii, crescătorii de animale se gândeau să îşi vândă puţinele vite din gospodărie, roi să dea laptele ce le prisoseşte la porci.

Comentarii FB

comentarii




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

8 + cinci =

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
ACTUALITATE
Motociclist oprit cu focuri de armă         DREPTATE PENTRU MILU. Sora victimei de la Sarmizegetusa Regia: “Fratele meu avea o şansă la viaţă, dar nimeni nu i-a dat-o”         INEDIT. Astăzi la Deva se poate circula cu “Autobuzul cu Jazz”         Ultima zi de lucru din ultimatumul dat pe Lotul 3 din Autostrada Lugoj – Deva. Când pot fi deschişi cei 21 de kilometri         Bărbat înjunghiat în inimă de frica soției         Blocaj prelungit pe șantierul șoselei Hunedoara – Călan         Licitație pentru modernizarea șoselelor turistice din județul Hunedoara         Povestea „tunelurilor pentru urși” de pe cel mai scump sector de autostradă: lotul de 300 de milioane de euro         Tragedie pe DN 7: un bărbat a murit, iar alți trei au fost răniți într-un accident rutier         Sardinia, între foarte scump și foarte ieftin         Tânără atacată în timp ce își plimba copilul în cărucior         Grădina Castelului Corvinilor, locul de poveste ocolit de turiști         CU ALCOOL LA BORD. O tânără din Călan a anunţat o răpire falsă         Giardini di Zoe, colţul de Rai creat într-un sat din Hunedoara         Momente dramatice pentru o familie de polonezi care a vizitat Cetatea Devei         De ce să aplici pentru un program de calificare în Industria Automotive?         Accident rutier cu motocicleta: doi oameni au fost răniți         „Să trimitem copiii la școală!”- campanie liberală aflată la a șaptea ediție         Tentativă de omor la Orăștie         Ce măsuri sunt luate după tragedia din Sarmizegetusa Regia