A mai căzut un mit ! Masa de Crăciun pregătită acasă, mai scumpă decât cea de-a gata din magazin

Deşi pare incredibil, masa tradiţională, preparată la domiciliu este mai costisitoare decât bucatele preparate de-a gata. Vinovat de îngreunarea bugetului este Ghiţă cel rotofei, care în viu costă 9 lei kilogramul

masaMitul că mâncarea făcută acasă e mai bună şi mai ieftină decât cea cumpărată de la magazin gata gătită s-a rupt pe jumătate. Mâncarea gătită în casă poate fi mai bună, dar mai ieftină nu. ZHD a făcut o mică sondare de piaţă având ca etalon un meniu clasic de Crăciun: aperitiv cu mezeluri de porc, sarmale, friptură cozonaci. Am dorit să aflăm care este cea mai ieftină soluţie pentru pus pe masă în Sfânta Sărbătoare. Rezultatul a fost derutant. Pentru un meniu preparat la domiciliu, un hunedorean are de plătit undeva peste 600 de lei, iar pentru aceleaşi sortimente gastronomice cumpărate „de-a gata”, scoate din buzunar doar 300 de lei.

Porcul trage greu la portofel

Ceea ce îngreunează portofelul este porcul tradiţional, care cumpărat „în viu” costă 9 lei kilogramul. Pentru o familie normală, formată din trei persoane, partea care i-ar reveni dintr-un porc de 150 de kilograme ar costa circa 500 de lei. În acest preţ intră atât carnea pentru sarmale, friptură la tavă, ciorbă de porc, cât şi aşa numitele „porcării”. Manopera e evident din partea casei, iar orezul, uleiul, ceapa şi mirodeniile nu ridică preţul semnificativ.  În schimb, cumpărată de la magazinele de profil, „Pomana porcului”, cu jambon, caltaboş, tobă, leibăr, cârnaţi, slănină, jumeri sau piftie nu costă  mai mult de 80 de lei. Pe urmă, sarmalele gata preparate se comercializează la 23 de lei kilogramul, iar ciorba de porc sau, după preferinţe, de burtă, mai scoate din buzunar în jur de 20 de lei pentru un litru. Deci la partea “heavy” a meniului, varianta preparat în casă este net mai scumpă! Diferenţa poate să scadă  dacă se pune pe masă şi salată de boef. Dacă în comerţ aceasta se vinde cu 22 de lei kilogramul, ingredintele pentru prepararea ei acasă nu costă mai mult de 10-12 lei.

Cozonacul de casă, doar puţin mai scump decât cel de la magazin

Cozonacii copţi acasă, au preţ asemănător cu cei de-a gata. De exemplu, fără a calcula manopera,  pentru prepararea acasă a doi cozonaci gospodinele trebuie să cheltuie  în jur de 30 de lei. Cozonacul din magazin, la acelaşi gramaj, pleacă de la doar 10 lei pentru o bucată. Preţurile sunt la paritate în general pentru prăjituri.

Vinul e mai lesne acasă

Vinul roşu, costă dublu la magazin decât cumpărat direct de la producător. Vinul „de casă” costă 5 lei litru, în timp ce cel îmbuteliat nu-l poţi procura decât de pe la 10 lei pentru 750 de ml. Iar ţuica pentru fiert nu se găseşte sub 20 de lei clondirul de un litru.

Comentarii FB

comentarii




Răspuns la “A mai căzut un mit ! Masa de Crăciun pregătită acasă, mai scumpă decât cea de-a gata din magazin

  1. Sim

    Mancati chimicale si facaturi nu porci tinuti de tarani cu grane.Ca sa mananci sanatos in ziua de azi costa.

    Răspuns

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
ACTUALITATE
Adrian David a fost numit administrator public al Devei         Renoir, poet al culorii         PRIMĂRIA DEVA. Banii pentru bursele elevilor au intrat în conturile școlilor         Cel mai bun an pentru Castelul Corvinilor         Tânăr condamnat după ce a jefuit un elev în Hunedoara         IULIU WINKLER: “Exodul creierelor, un fenomen care va afecta structural întreaga UE”         Carmen Hărău: “Pensiile speciale legiferate de PSD sunt o palmă dată celor care au muncit din greu!”         Tragedie pe DN 7, în apropiere de Deva: doi oameni au murit         Tineri prinși la furat         Razii în piețele Hunedoarei         Petarde confiscate de polițiști         RAR Hunedoara construiește un sediu nou în Parcul Industrial         ÎNVESTIREA NOULUI PREFECT. Vasilică Potecă: “Cei care respectă legea n-au de ce să se teamă”         Cât au cheltuit primăriile din județ pentru cadourile oferite copiilor de sărbători         Centrul Cultural ,,Drăgan Muntean”. Demonstraţie de robotică la Deva         PRIMĂRIA DEVA. Banii pentru bursele școlare         16 transportatori rutieri din județul Hunedoara au fost controlați de inspectorii de muncă         Percheziţii domiciliare în 4 judeţe şi un prejudiciu de peste 25.000 de lei recuperat de poliţiştii hunedoreni         Tragedia care a cutremurat Hunedoara. Trupul pompierului Dragoș Petru și al fratelui său au fost aduse acasă         Combinatul din Hunedoara a suspendat producția