Laptele vândut în dispreţul normelor legale

Teoretic, în Piaţa Agroalimentară din Petroşani se interzice comercializarea laptelui după ora 10.00. Practic, tarabele sunt pline de sticle cu lapte chiar şi la orele 11.00- 12.00, când căldurile sunt deja sufocante.

laptePotrivit unei măsuri impuse de Direcţia Sanitar – Veterinară, în zilele cu temperaturi ridicate comercianţii de lapte nu mai pot comercializa acest produs dupã ora 10 şi asta datorită pericolului de alterare a laptelui. Responsabilii pieţelor sunt obligaţi sã se asigure de ducerea la îndeplinire a acestei norme, despre care toţi comercianţii au fost înştiinţaţi prin intermediul unor afişe puse la vedere. În teorie totul funcţionează ca la carte, dar în practică lucrurile stau cu totul diferit. Piaţa Agroalimentară din Petroşani este plină de PET-uri cu lapte, cu care ţăranii te îmbie chiar deasupra de afişele de avertizare.

Şi nici un oficial nu pare deranjat de faptul că laptele continuă să fie vândut la orice oră din zi, fiind ţinut afară şi nu în frigidere, care de altfel nu exisă în piaţa centrală din Petroşani. Ioan Pristavu, şeful Administraţiei Pieţelor Petroşani ne explică şi de ce nu mai poate fi comercializat laptele după ora 10.00, dar este în concediu şi nu ştie de ce pe mese sticlele cu lapte sunt expuse chiar şi la ora 12.00. Un înlocuitor al acestuia ar fi, dar are ceva probleme de familie şi lipseşte, iar inspectorul angajat special la Administraţia Pieţelor ca să se ocupe de siguranţa alimentelor a fost sunat chiar de către Ioan Pristavu în legătură cu situaţia de sub nasul lui. În tot acest timp, ţăranii încearcă să câştige un ban în plus şi ne asigură că laptele este proaspăt muls şi abia adus în piaţă, aşa că este numai bun pentru consumul uman. Cât despre normele legale, acestea par pur facultative, atâta timp cât responsabilii doar mimează respectarea lor.

O soluţie ar fi aducerea unor vitrine frigorifice, unde laptele să fie păstrat în condiţii propice, şi care ar trebui să fie amplaste în Hala Agroalimentară, dar de la vorbă la faptă drumul este ceva mai lung.

Comentarii FB

comentarii




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

patru × 1 =

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

ACTUALITATE
ASEDIAŢI DE EVENIMENTE. Garda Cetăţii în acţiune fitness în aer liber la Cetatea Deva         „SCÂRŢ-SCARŢ” PÂNĂ VINERI. Primarul Devei păsuieşte gunoierul cu trei zile         SĂRBĂTOAREA MOŢILOR. Sâmbătă începe Târgul de Fete de pe Muntele Găina         PARLAMENTUL EUROPEAN. Siegfried Mureșan cere aderarea României la spațiul Schengen         Castelul Corvinilor va intra în șantier în luna august         INVESTIȚIE Ce localități din Hunedoara vor fi racordate la noua rețea de gaze naturale         Sistem de supraveghere video pe străzile Simeriei         Autostrada Lugoj – Deva. Cele mai recente imagini aeriene de pe Loturile 3 și 4. Cât mai e de lucru         Emblema de onoare a M.A.I. conferită unui jandarm hunedorean         BINE CĂ N-A VENIT MADONA! Nedeia Vulcăneană l-a prins pe Ile Primarul cu closetul „pe vine”         Grădină urbană pe fonduri UE în zona Grigorescu         O tură de o zi, pe aici, pe-aproape: Deva – Râpa Roșie – Alba Iulia – Ampoița – Giardini di Zoe         Contracte de 15 milioane de euro. Cele mai vizitate monumente istorice din Hunedoara reabilitate pe fonduri UE         CJH PROMITE – PRIMĂRIA DEVA FACE. Chinezii deschid o fabrică de mobilă la Deva         Gara de poveste a municipiului Brad, în șantier de aproape trei ani. Lucrările nu sunt finalizate         Un motociclist a fost lovit de un autocamion pe șoseaua Deva – Lugoj         Ramona Mănescu, propunere ALDE pentru postul de ministru la Externe         Tragedie în Deva         Dosarul electronic la Tribunalul Hunedoara         Patru hunedoreni anchetați pentru braconaj