Invitaţie la drumeţie: Poftiţi la Blăjeni, în sezonul cireşelor

Comuna din Ţara Zarandului este cunoscută, în special, pentru ţuica făcută din „fructele moacre”, un produs ecologic, care se găseşte în prea puţine părţi ale ţării

Ca toate localităţile rurale din partea hunedoreană a Ţării Zarandului, şi comuna Blăjeni are o frumuseţe aparte.

Produse ecologice

blajeni primar

Aceasta este dată atât de cadrul natural, dar şi de alte aspecte. Aici întâlnim peisaje superbe, celebrul grup de tulnicărese, meşteri populari, monumente care evocă amintirea eroilor moţi, dar şi altele, cum ar fi o legendă. Această legendă spune că eşti un bun blăjenar dacă ai cireş în poartă, un cal alb în curte şi să te cheme Candin, lucruri care se găsesc, şi în zilele noastre, în multe gospodării din localitate. “ Aceste aspect s-au mai schimbat de-a lungul timpurilor, dar cireşi se găsesc, şi nu doar în poartă, ci livezi, caii nu sunt doar albi, dar cam fiecare blăjenar are unul, iar cu numele de Candin, chiar dacă nu îl purtăm toţi, ne mândrim, fiind specific comunei. Fiind într-o zonă relativ izolată, nu avem probleme cu poluarea. Cu siguranţă acesta este motivul în care o bună parte dintre concetăţenii mei au început, încetul cu încetul, să practice agricultura ecologică. Rezultatele, pentru început, aşa cum ne aşteptam, nu sunt extrem de spectaculoase, dar se merge pe un drum bun. Avem, aşadar, produse ecologice sută la sută, care se găsesc mai greu în pieţe, deoarece, în multe cazuri, costul transportului este relative similar cu cel al mărfurilor vândute. Şi, totuşi, produsele de Blăjeni ajung şi în localităţile urbane, deoarece din fiecare gospodărie din comună este măcar o persoană plecată la oraş. Practic, Blăjeniul se populează la sfârşit de săptămână. Sperăm ca acest lucru să fie un prim pas de atragere a orăşenilor non-blăjenari, dacă pot spune aşa, către comuna noastră. Şi, în plus, la noi nu a pătruns “partea rea” a civilizaţiei, iar oamenii sunt curaţi din acest punct de vedere, şi sperăm să păstrăm acest aspect încă mulţi ani de acum înainte”, a spus Horia Flavius Jurca, primarul comunei hunedorene Blăjeni.

Mândria blăjenarilor

blajeni cirese obligatoriu

Pe lângă aceasta blăjenarii, se mai mândresc cu un lucru, cu ţuica de cireşe. „Pentru a scoate o ţuică de cireşe aşa cum trebuie este mult de muncă. În plus, cantităţile produse nu sunt foarte mari, aşa că mare parte a acestei licori, a cărei tărie este în jur de 60 de grade, ca la orice vinars întors care se respect, este ţinută pentru consumul propriu ori pentru o degustare cu apropiaţii. Ar fi ideal dacă am reuşi să omologăm acest veritabil brand al comunei, dar birocraţia este mare şi costurile sunt enorme. Oricum, la noi în comună se va produce în continuare ţuica de cireşe, iar cei care trec pe la noi şi o gustă pot fi siguri că nu este contrafăcută, la fel cum naturale sunt şi celelalte fructe şi legume care se cultivă prin zonă. Blăjeniul este o comună cu oameeni binecuvântaţi şi este o binecuvântare să fii în fruntea unei astfel de comunităţi ”, a declarat Horia Flavius Jurca, primarul comunei Blăjeni. Iar acum, fiind în sezonul cireşelor, o plimbare prin Blăjeni este un lucru extrem de plăcut, vizitatorii urmând a rămâne, cu siguranţă, cu amintiri de neuitat.

Comentarii FB

comentarii




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

unu × 2 =

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

ACTUALITATE
Operațiune DIICOT în Deva: „Arestare în direct”         Ecologizare cu liceenii voluntari în Parcul Dendrologic din Simeria         Un hunedorean, pe podium la Campionatele europene de Karate         Cum arată autostrada Lugoj – Deva, cu o lună înainte de deschidere         Sărbătoare la Mănăstirea Prislop         Accident rutier grav. Șoseaua devastată a Lacului Cinciș face victime         Cele mai recente imagini de pe Lotul 3 al Autostrăzii Lugoj – Deva         Vestea mult așteptată de hunedoreni. A intrat în șantier drumul județean Hunedoara – Călan         Carmen Hărău, senator PNL: “Va cădea guvernul Dăncilă?”         WINKLER DESPRE PRIORITĂȚILE PPE. Finanțarea corespunzătoare a Politicii Agricole și celei de Coeziune         SĂNĂTATE “Donăm sânge pentru oamenii orașului”         Ștrandul Municipal din Deva își deschide porțile         Ministrul Răzvan Cuc pe șantierul Autostrăzii Lugoj – Deva. Când vor fi gata Loturile 3 și 4         Mai puțini turiști în Retezat, după închiderea drumului spre Poiana Pelegii         O viperă uriașă găsită în Sarmizegetusa Regia, pe Soarele de Andezit         Tânăr de 17 ani înecat într-o baltă din Orăștie         TALIBANII ECO DATOREAZĂ SCUZE. APM Hunedoara a scos Râul Alb din aşa-zisul „pericol de moarte”         Exponatul lunii iunie 2019 la muzeul din Deva         Lansare de carte Dumitru Constantin Dulcan         Ce despăgubiri poate primi muzeul pentru matrița antică din Sarmizegetusa Regia