Invitaţie la drumeţie: Poftiţi la Blăjeni, în sezonul cireşelor

Comuna din Ţara Zarandului este cunoscută, în special, pentru ţuica făcută din „fructele moacre”, un produs ecologic, care se găseşte în prea puţine părţi ale ţării

Ca toate localităţile rurale din partea hunedoreană a Ţării Zarandului, şi comuna Blăjeni are o frumuseţe aparte.

Produse ecologice

blajeni primar

Aceasta este dată atât de cadrul natural, dar şi de alte aspecte. Aici întâlnim peisaje superbe, celebrul grup de tulnicărese, meşteri populari, monumente care evocă amintirea eroilor moţi, dar şi altele, cum ar fi o legendă. Această legendă spune că eşti un bun blăjenar dacă ai cireş în poartă, un cal alb în curte şi să te cheme Candin, lucruri care se găsesc, şi în zilele noastre, în multe gospodării din localitate. “ Aceste aspect s-au mai schimbat de-a lungul timpurilor, dar cireşi se găsesc, şi nu doar în poartă, ci livezi, caii nu sunt doar albi, dar cam fiecare blăjenar are unul, iar cu numele de Candin, chiar dacă nu îl purtăm toţi, ne mândrim, fiind specific comunei. Fiind într-o zonă relativ izolată, nu avem probleme cu poluarea. Cu siguranţă acesta este motivul în care o bună parte dintre concetăţenii mei au început, încetul cu încetul, să practice agricultura ecologică. Rezultatele, pentru început, aşa cum ne aşteptam, nu sunt extrem de spectaculoase, dar se merge pe un drum bun. Avem, aşadar, produse ecologice sută la sută, care se găsesc mai greu în pieţe, deoarece, în multe cazuri, costul transportului este relative similar cu cel al mărfurilor vândute. Şi, totuşi, produsele de Blăjeni ajung şi în localităţile urbane, deoarece din fiecare gospodărie din comună este măcar o persoană plecată la oraş. Practic, Blăjeniul se populează la sfârşit de săptămână. Sperăm ca acest lucru să fie un prim pas de atragere a orăşenilor non-blăjenari, dacă pot spune aşa, către comuna noastră. Şi, în plus, la noi nu a pătruns “partea rea” a civilizaţiei, iar oamenii sunt curaţi din acest punct de vedere, şi sperăm să păstrăm acest aspect încă mulţi ani de acum înainte”, a spus Horia Flavius Jurca, primarul comunei hunedorene Blăjeni.

Mândria blăjenarilor

blajeni cirese obligatoriu

Pe lângă aceasta blăjenarii, se mai mândresc cu un lucru, cu ţuica de cireşe. „Pentru a scoate o ţuică de cireşe aşa cum trebuie este mult de muncă. În plus, cantităţile produse nu sunt foarte mari, aşa că mare parte a acestei licori, a cărei tărie este în jur de 60 de grade, ca la orice vinars întors care se respect, este ţinută pentru consumul propriu ori pentru o degustare cu apropiaţii. Ar fi ideal dacă am reuşi să omologăm acest veritabil brand al comunei, dar birocraţia este mare şi costurile sunt enorme. Oricum, la noi în comună se va produce în continuare ţuica de cireşe, iar cei care trec pe la noi şi o gustă pot fi siguri că nu este contrafăcută, la fel cum naturale sunt şi celelalte fructe şi legume care se cultivă prin zonă. Blăjeniul este o comună cu oameeni binecuvântaţi şi este o binecuvântare să fii în fruntea unei astfel de comunităţi ”, a declarat Horia Flavius Jurca, primarul comunei Blăjeni. Iar acum, fiind în sezonul cireşelor, o plimbare prin Blăjeni este un lucru extrem de plăcut, vizitatorii urmând a rămâne, cu siguranţă, cu amintiri de neuitat.

Comentarii FB

comentarii




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

patru × 3 =

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
ACTUALITATE
A fost găsit trupul fetei de 6 ani, înecată în canalul Streiului         Motociclist lovit de mașină pe DN 7, la Simeria         O CATARAMĂ DIN FIER DESCOPERITĂ LA ARDEU         Fetiță de 9 ani lovită de mașină         Guvernul României a alocat 34,1 milioane lei pentru acoperirea pagubelor produse de inundații în județul Hunedoara.         Căutările fetiței dispărute în canalul de fugă al Streiului, reluate vineri dimineață         Accident mortal pe Autostrada A1, între Deva și Ilia         Recomandări I.T.M. Hunedoara privind prevenirea răspândirii noului coronavirus         Bărbat rătăcit în pădure, găsit de jandarmi         Jandarmii montani, pregătiți în Cheile Tăii         2800 de recoltoare oferite de Asociația de Prietenie China – România au ajuns la două instituții din subordinea CJ Hunedoara         Casa de cultură din Hunedoara intră în șantier         Accident pe DN 76, în zona Brad. Tânără la un pas de tragedie după ce a pierdut controlul mașinii         Momente cumplite pe râul Strei. O fetiță a dispărut în apele canalului de derivație         Tavanul s-a prăbușit peste biroul lui Costel Avram, din Consiliul Județean Hunedoara         27 de noi cazuri de Covid 19 în județul Hunedoara, într-o singură zi         Când vom vedea rapoartele anuale de activitate ale aleșilor locali din Orăștie?         Microhidrocentrală plănuită pe barajul lacului de acumulare Poiana Ruscă         Cum ar trebui gândită, denumită și predată educatia sexuală în scoli         Constructori acuzați că au decontat ilegal lucrări finanțate de UE în Lupeni și Băile Herculane