Seminţe din import cultivate în pământ autohton. Gustul legumelor româneşti abandonat pentru efemerul estetic

Suntem convinşi că mâncăm produse româneşti, însă doar solul a mai rămas autentic. Producătorii agricoli au schimbat seminţele româneşti cu cele din import, asta deşi ne dau asigurări că totul este din producţie proprie.

piata-petrosaniChiar dacă aproximativ 60% dintre cei care vin cu marfă în Piaţa Agroalimentară Petroşani au certificat de producător, puţină marfă este cu adevărat românească. Şi asta nu pentru că certificatele nu ar fi adevărate, sau nu în toate cazurile, ci pentru că seminţele folosite nu mai sunt demult româneşti. Aşa că s-a dus gustul roşilor de altă dată, al rădăcinoaselor, ori cel al tradiţionalilor „cartofi de Haţeg” care au cucerit pieţele din zona Hunedoarei. O recunoaşte chiar şeful Administraţiei Pieţelor din Petroşani, Ioan Pristavu.  „Marfă cu adevărat românească nu mai este sau mai este foarte puţină. Cei mai mulţi folosesc seminţe don import, mai ales olandeze”, spune  Pristavu. Asta în timp ce comercianţii de legume încearcă să ne convingă din răsputeri că marfa este 100% autohtonă. Doamna Maria vine de ani de zile cu produse agricole în Piaţa Centrală din Petroşani. Spune că absolut toate sunt cultivate în grădina proprie şi că seminţele sunt pur româneşti. „Nu ne permitem să folosim seminţe din import. Sunt prea scumpe. Singuri ne facem seminţele pentru anul viitor, din producţia de anul acesta”, a precizat comercianta. De ce produsele nu mai au „gustul copilăriei” până la urmă nici un producător nu ne explică, dar nici nu recunosc că soiurile autohtone au fost înlocuite de cele străine, de teamă probabil că şi-ar pierde clienţii.

Încearcă să revină la tradiţie

Ioan Pristavu spune că, în ultima perioadă se observă o tendinţă de revenire la produsele cu adevărat tradiţionale, dar rezultatele sunt timide. „Există o tendinţă de revenire la produsele tradiţionale, pentru că a crescut cererea. Clienţii preferă calitatea în detrimentul esteticului, să spunem aşa. Trecerea se face, însă, greu pentru că la soiurile autohtone, nemodificate genetic, producţia este mai mică şi perisabilitatea mai mare, ceea ce determină creşterea preţurilor”, a explicat şeful Pieţelor din Petroşani.

Oricum, din păcate până şi ţăranul român şi-a pierdut din credibilitate şi acest lucru av fi greu de recâştigat.

 

 

 

 

 

 

Comentarii FB

comentarii




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

doisprezece + 10 =

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

ACTUALITATE
Proteste la ArcelorMittal Hunedoara         La Salonul Hunedorean al Cărții, Editura Școala Ardeleană a fost la înălțime         Comunicat de presă (P): Senatoarea PNL, Carmen Hărău: Educația și cercetarea sunt scoase din agenda curentă a PSD         Imagini aeriene de pe Lotul trei al Autostrăzii Lugoj – Deva. Când va fi inaugurat         CE RĂMÂNE DUPĂ RAPORTĂRILE MĂREŢE. Incompetenţa şi angajările „pe pile” falimentează turismul hunedorean         Orchestra Metropolitană București concertează la Castelul COrvinilor         18 octombrie 1409 – ziua istorică a Huniazilor         Deva – un oraș ecologic și durabil         Scandal în jurul unui bal al bobocilor. Un preot s-a revoltat pentru tema aleasă: Demoni vă doriţi, demoni veţi avea în şcoli în loc de elevi”         Cetatea Blidaru, locul de vis din patrimoniul UNESCO, ignorat de autorități         Vârstnic jefuit în scara blocului         Lansare de carte         Zilele icoanei încep la Deva         Transporturi agabaritice pe ruta Nădlac – Hunedoara         Salonul Hunedorean al Cărții în anul Centenarului         Sarmizegetusa Regia, în imagini de poveste         Ucigașul celor două femei din Balomir adus în instanță. Detaliile crimelor înfiorătoare săvârșite de tânăr         Ședință la Prefectură pe tema drumurilor din județ         Accident rutier grav în Deva         (P) We are more than work! – Falk Pruscha, fost CEO al Star Transmission şi Star Assembly, ne împărtăşeşte impresiile experienţei sale în România