Miei şi iezi mai mari pe masa de Paşte

Mieii şi iezii vor fi mai mari de Paşti, după ce vremea extrem de caldă pentru această perioadă a dat peste cap ciclul biologic al oilor, dar şi al caprelor. Primii mieluţi sau iezi au apărut pe lume deja din luna decembrie a anului trecut, spre bucuria crescătorilor de mioare, care vor avea un profit mai mare de Paşti.

ieziEste cald afară, mai cald cu câteva grade bune faţă de vremea normală pentru această perioadă. Iar crescătorii de oi şi capre s-au trezit cu mieluţii şi iezii în bătăturã încă din luna decembrie a anului trecut. Un semn clar că la Paşti vom avea de unde alege. Veştile sunt bune atât pentru cei care preferă carnea de miel pe masă, dar şi pentru cei care au înlocuit mielul cu iedul, despre care nutriţioniştii spun că este mai sănătos. Nea’ Gheorghe e de loc din zona Petrilei, acolo unde meseria oieritului se transmite din tată în fiu, iar acesta spune că este pentru al doilea an consecutiv când animalele fată mai repede. „De regulă oile fată de la 1 martie încolo. Anul ăsta e adevărat că au venit mai repede mieii, iar la Paşti vor fi mărişori”, spune bărbatul. Un miel care a venit pe lume în luna decembrie sau la începutul lui ianuarie, de Paşti va cântări cel puţin 15 – 16 kilograme, mai ales că anul acesta Paştele ortodox va fi în data de 20 aprilie. Dacă se năşteau la termenele cunoscute de crescătorii de oi, la Paşti un mieluţ abia dacă ar fi cântărit între 8 şi 10 kilograme, iar diferenţa e atât în avantajul crescătorilor de oi, cât şi al clienţilor.

Comentarii FB

comentarii




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

patru + 16 =

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

ACTUALITATE
Noaptea bibliotecilor         Hoți de cărbune prinși la furat. Prada a însumat șapte tone de minereu         ALDE vrea să câştige Hunedoara cu „Dezvoltarea judeţului prin turism”         IN MEMORIAM. Nicolae Adam, 10 ani de la „naşterea pentru eternitate”         Accident mortal în Dobra         Păsat şi tocană de oaie la Târgul de produse tradiţionale. Costul: 21.000 de lei         Salvaţi de pe Transalpina         ADMINISTRAŢIE PSD. Şapte ani de jalbe la „Împărăţia” primarului Cazacu din Brad. Degeaba!         Ofertele de restaurare a Castelului Corvinilor vor fi reevaluate         Accident pe DN 66. S-a răsturnat cu camionul         TURISM. Demersuri pentru declararea zonei Vulcan – Pasul Vîlcan staţiune de interes local         Șir de accidente grave pe șoselele Hunedoarei         Accident pe Calea Zarandului din Deva. Un autocar și un autocamion sunt implicate în coliziune         Ministrul Energiei nu ar vrea să renunţe la centralele pe cărbune         150 de ani de activitate corală neîntreruptă în Orăștie         Autobuz implicat într-un accident mortal pe DJ 687 Hunedoara – Deva         ZILELE MAGHIARE DIN JUDEŢUL HUNEDOARA. Au fost decernate premiile ”Barcsay Ákos” 2018         FOTO: Accident grav pe autostradă. Șase mașini au fost implicate, iar șapte oameni au fost răniți         Probleme mari pe listele “Fără penali”. Sute de semnături anulate în Valea Jiului. Primarul Uricaniului, ameninţat cu o plângere penală!         Liga a treia. Victorie pentru CS Hunedoara, eșec pentru Deva