Categorie:Maître Gourmandel
Varză călită cu afumătură a la Lost – zisă şi „Încercarea Balaurului”
Redactia ZHD14 feb., 2016
Astăzi prezentăm rețeta tulburătoare a unui vechi amic al lui Gourmandel, Lost, o mâncare pentru suflete și stomacuri tari. Vom prezenta rețeta în varianta...
Chec sărat cu jambon și măsline (rețetă clasică franțuzească)
Redactia ZHD11 feb., 2016
Astăzi nu ne agităm foarte mult. Pentru că mai simplu nu se poate!… Vă garantez că această rețetă nu încurcă nici măcar mintea începătorului într-ale...
Vită cu ceapă
Redactia ZHD09 feb., 2016
Superb de simplu de preparat, tulburătoare la gust, o aventură culinară care ne arată cum asiatici știu să facă minuni fără efort. INGREDIENTE (pentru patru...
Coq au vin
Redactia ZHD08 feb., 2016
O rețetă clasică, întotdeauna perfectă pentru momentele când aveți oaspeți mai deosebiți. Deși nu pare prea complicată, rețeta are nevoie de toată atenția...
Carbonara – rețeta autentică
Redactia ZHD04 feb., 2016
Ehei, nu știu alții cum sunt, dar eu mă topesc după paste alla carbonara, o delicatesă de drum lung, care te face mai blând și mai bun. Deși este o bijuterie...
Tiramisu (pe filiera belgiană)
Redactia ZHD03 feb., 2016
Belgienii mândri de bucătăria lor susțin că Tiramisu așa cum fac ei bate varianta de bază, italiană. Astfel încât nu aveam decât să verificăm cu propriile...
Budincă de cașcaval
Redactia ZHD03 feb., 2016
Astăzi vă prezentăm cea de-a doua rețetă trimisă de cititoarea noastră Silvia Faur, din Crișcior, și această rețetă extrem de interesantă, rară ca un...
Tort Joffre – rețeta originală
Redactia ZHD03 feb., 2016
Astăzi, prin bunăvoința doamnei Silvia Faur, din Crișcior, Maître Gourmandel are onoarea să vă prezinte o rețetă celebră, în varianta originală. Frumoasă...
Pui cu măsline umplute (din tradiția algeriană)
Redactia ZHD03 feb., 2016
Astăzi, poposim pe meleaguri algeriene și vom prepara o rețetă tradițională cu rădăcini foarte vechi, o rețetă în care carnea de pui este înnobilată cu...
Porc cu caramel
Redactia ZHD03 feb., 2016
Atunci când vrei să scoți mesenii invitați din obișnuințele de a mânca preparate din carne de porc numai în variantele cu care ne irită restaurantele cu...
Comentarii recente