Categorie:Maître Gourmandel

Varză călită cu afumătură a la Lost – zisă şi „Încercarea Balaurului”

Astăzi prezentăm rețeta tulburătoare a unui vechi amic al lui Gourmandel, Lost, o mâncare pentru suflete și stomacuri tari. Vom prezenta rețeta în varianta...

Chec sărat cu jambon și măsline (rețetă clasică franțuzească)

Astăzi nu ne agităm foarte mult. Pentru că mai simplu nu se poate!… Vă garantez că această rețetă nu încurcă nici măcar mintea începătorului într-ale...

Vită cu ceapă

Superb de simplu de preparat, tulburătoare la gust, o aventură culinară care ne arată cum asiatici știu să facă minuni fără efort. INGREDIENTE (pentru patru...

Coq au vin

O rețetă clasică, întotdeauna perfectă pentru momentele când aveți oaspeți mai deosebiți. Deși nu pare prea complicată, rețeta are nevoie de toată atenția...

Carbonara – rețeta autentică

Ehei, nu știu alții cum sunt, dar eu mă topesc după paste alla carbonara, o delicatesă de drum lung, care te face mai blând și mai bun. Deși este o bijuterie...

Tiramisu (pe filiera belgiană)

Belgienii mândri de bucătăria lor susțin că Tiramisu așa cum fac ei bate varianta de bază, italiană. Astfel încât nu aveam decât să verificăm cu propriile...

Budincă de cașcaval

Astăzi vă prezentăm cea de-a doua rețetă trimisă de cititoarea noastră Silvia Faur, din Crișcior, și această rețetă extrem de interesantă, rară ca un...

Tort Joffre – rețeta originală

Astăzi, prin bunăvoința doamnei Silvia Faur, din Crișcior, Maître Gourmandel are onoarea să vă prezinte o rețetă celebră, în varianta originală. Frumoasă...

Pui cu măsline umplute (din tradiția algeriană)

Astăzi, poposim pe meleaguri algeriene și vom prepara o rețetă tradițională cu rădăcini foarte vechi, o rețetă în care carnea de pui este înnobilată cu...

Porc cu caramel

Atunci când vrei să scoți mesenii invitați din obișnuințele de a mânca preparate din carne de porc numai în variantele cu care ne irită restaurantele cu...

ACTUALITATE
BOSCH vine la tine – Vino şi tu cu CV-ul tău!         Cinci trofee în vitrina CNS Cetate Deva, „Cupa BIG a liceelor”         PLĂCINTĂ CU RĂVAŞE LA CJ HUNEDOARA. Consilierii judeţeni, puşi să repete votul până iese ce vor şefii PSD ai judeţului         Politica, altfel. Tinerii ALDE Deva – de Dragobete, iubește românește!         Cuplurile de îndrăgostiți s-au căsătorit de Dragobete în capela Castelului Corvinilor         Procurorii DNA Alba au ajuns la Spitalul Judeţean din Deva         Dragobetele a fost celebrat la Aqualand Deva, cu concerte muzicale și show-uri de lasere         Cum au fost pedepsiți ostașii sovietici de la 1944 pentru crima înfiorătoare asupra unei hunedorence         RAZII ÎN TRAFIC. Polițiștii au dat peste 250 de amenzi într-o săptămână         Cetatea Devei la Forumul pentru turism         Propuneri pentru Consiliul Consultativ al Societăţii Civile         Reparații pe străzile din Bârcea Mică         Vursuri gratuite de limba chineză la Bibliotecă         Accident rutier provocat de un tânăr în Orăștie         Anchetă DNA la Spitalul Județean din Deva         ACUZAT DE ANI CĂ A SIFONAT BANI SPRE FRATE-SĂU. Senatorul PSD Cristian Resmeriţă, în aşteptarea verdictului         PRECIZĂRILE CASEI DE SĂNĂTATE. Medicamente fără aprobarea consiliilor de experţi         Poveștile celor mai frumoase gravuri din trecutul Castelului Corvinilor         Expoziții inedite la Muzeul de Arheologi, Istorie și Etnografie din Hunedoara         S-au împlinit 574 de ani de la nașterea lui Matia Corvin